サンジュウの誕生日にリッツカールトンでいただいたもの。

先日、サンジュウの誕生日を
リッツカールトン東京で祝っていただきました。

ドン・ペニリヨン ヴィンテージ 1999をあけていただいて、

こんな絶景を

眺めつつ

前菜の茄子、トマト、水牛のモッツァレラのロースト、バジル、タプナードにはじまり

ポーチドエッグ、オニオンタルトレット、トリュフソース

メインは仔羊背肉のグリル、南瓜、ラタトュイユ、ディジョンマスタード

そして……、

「当店、天にもっとも近いレストランと言われておりますので、
どうぞ願い事をなさって火を吹き消してください」と。

願い事はもちろん

「幸せになりたーーーい！！！！」

で。。（*＾ー＾*）

サンジュウダイ、
常にまわりの方々への感謝を忘れずに、
思いきり楽しみます！

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